Til að barn fái áhuga á grænmeti er áreiðanlegasta leiðin að sýna því matinn aftur og aftur, í litlum skömmtum, í léttu andrúmslofti, án þrýstings og án mútna. Bragðskynið þróast hægt, og hver tilraun telur, jafnvel þegar hún endar á „ég vil ekki“. Hér eru 7 hagnýt ráð sem þú getur prófað strax í næstu máltíð.

Áður en við byrjum, mundu eitt: það er mjög algengt að börn hafni grænmeti á aldrinum 2 til 8 ára. Það þýðir ekki að þú hafir gert eitthvað rangt, né að barnið muni aldrei borða það. Það þýðir að barnið er að læra, og þú ert leiðsögumaðurinn.

1. Bjóddu aftur og aftur, án drama

Endurtekin kynning er öflugasta ráðið af öllum. Mörg börn þurfa að sjá sama grænmetið oft, á mismunandi dögum, áður en þau samþykkja að smakka. Settu því lítinn bita á diskinn og láttu hann vera þar, án athugasemda.

Ef barnið borðar hann ekki er það allt í lagi. Taktu diskinn rólega burt og reyndu aftur á öðrum degi. Það sem skiptir máli er að grænmetið haldi áfram að birtast, á eðlilegan hátt, sem sjálfsagður hluti af borðinu.

2. Mjög litlir skammtar

Diskur fullur af spergilkáli hræðir hvaða krakka sem er. Byrjaðu á örlitlum skammti: einni gulrótarsneið, tveimur blómum, teskeið af graskeri. Lítill skammtur virðist viðráðanlegur og barnið finnur að það ræður við áskorunina.

Ef það biður um meira, frábært. Ef ekki, hefur þú lokið verkefni dagsins: það sá, þefaði og kannski snerti grænmetið með tungunni.

3. Eldið saman

Barn sem hjálpar til við að undirbúa matinn verður forvitið að smakka það sem það bjó til. Láttu barnið þvo blöðin, rífa salatið, blanda salatinu og raða grænmetinu í formið. Allt undir eftirliti fullorðins, sérstaklega nálægt hníf, eldavél og heitu vatni.

Þú getur jafnvel breytt verkinu í leiðangur: „Í dag ert þú yfirkokkurinn og leynirétturinn er graskerssúpa“. Stoltið yfir því að hafa búið það til vegur þungt þegar kemur að því að smakka.

4. Vertu fyrirmynd við matarborðið

Börn sjá allt. Ef foreldrarnir borða grænmeti með ánægju, segja að það sé gott og fá sér aftur, berast skilaboðin án predikunar. Að borða saman, við sama borð og á sama tíma, hjálpar miklu meira en að senda barnið að borða eitt.

Forðastu athugasemdir eins og „mér finnst spergilkál heldur ekki gott“. Talaðu frekar af forvitni: „Mmm, hvað þetta er stökkt!“ eða „Þessi gulrót er sæt í dag“.

5. Breyttu máltíðinni í leik

Leikur léttir skylduna. Búðu til andlit á diskinn með kirsuberjatómötum sem augum, gúrku sem munni og gulrót sem hári. Segðu að spergilkálið sé skógur og að blómin séu litlu trén sem risinn á að borða. Haldið litakeppni: hver finnur litríkasta diskinn?

Það er líka gaman að gera regnboga í hádeginu, með einu grænmeti af hverjum lit. Leikur án öfga og án verðlauna fyrir að borða: markmiðið er aðeins að hafa andrúmsloftið létt og skemmtilegt.

6. Enginn þrýstingur, engar hótanir, engar mútur

Setningar eins og „ef þú borðar ekki grænmetið færðu ekki eftirrétt“ senda slæm skilaboð: grænmetið er refsing og sætindin eru verðlaun. Það gerir að verkum að barninu líkar enn minna við það sem er á disknum.

Haltu þess í stað einfaldri reglu: þú ákveður hvað er borið fram og hvenær, og barnið ákveður hvort það borðar og hversu mikið. Án þess að hækka róminn, án samningaviðræðna, án þess að þvinga síðasta bitann. Með tímanum sér þessi ró til þess að matarlystin verði aftur á þeirra bandi.

7. Breyttu undirbúningi og framreiðslu

Oft hafnar barnið ekki grænmetinu sjálfu, heldur áferðinni. Hrá gulrót getur verið of hörð og soðin of mjúk. Prófaðu bakað, í stöngum, rifið, stappað í buff, maukað í súpu eða blandað í brauðdeig.

Bjóddu líka sósu til að dýfa í, eins og kryddaða ab-mjólk eða dálítið af ólífuolíu. Að fá að velja á milli tveggja grænmetistegunda („gulrót eða kúrbít?“) lætur barnið finna að það ráði, og það eykur löngunina til að smakka.

Algengar spurningar

Hversu langan tíma tekur það barn að venjast nýju grænmeti?

Það er mjög misjafnt eftir barni. Mörg þurfa tugi tilrauna, dreifðar yfir vikur. Þess vegna er róleg þrautseigja meira virði en nokkurt trix. Gefstu ekki upp eftir tvær eða þrjár neitanir.

Má ég fela grænmetið í öðrum mat?

Það má blanda því í uppskrift af og til, en best er að barnið sjái líka grænmetið heilt, til að læra að þekkja það og samþykkja. Ef það er alltaf falið verður það áfram ráðgáta og hjálpar ekki til við að skapa bragðlaukana.

Hvað ef barnið mitt hafnar næstum öllu?

Ef höfnunin er mjög sterk, ef listinn yfir mat sem barnið borðar er mjög stuttur eða ef þú tekur eftir þyngdartapi, köfnun eða vanlíðan við máltíðir, talaðu við barnalækni barnsins. Hann getur metið málið og leiðbeint um bestu leiðina.

Líkaði þér hugmyndirnar? Eftir kvöldmatinn er gott að njóta rólegrar stundar með fjölskyldunni í ókeypis leiknum með Pigúiçu, án skráningar og án auglýsinga, eða kíkja á ráðið okkar um hvernig á að kenna barni að bursta tennurnar, annan vana sem vinnst líka með mildi. Og ef þig langar í svefnsögu fulla af hlýju, kynntu þér bókina Dogavios með huskyhvolpinum Pigúiçu og vini hennar Fofuxo í Töfragarðinum.

Hvernig á að fá barn til að borða grænmeti: 7 ráð

Næsta ævintýri getur orðið stund saman.