Se il tuo orario non permette la cena in famiglia ogni sera, non stai privando nessuno di niente. La ricerca sui pasti condivisi riguarda la frequenza, non la perfezione, e una famiglia che riesce a sedersi insieme due o tre volte a settimana ottiene già la maggior parte di ciò che questa abitudine ha da offrire.
Cosa fa la tavola per i bambini
- Vocabolario e conversazione: la tavola è dove i bambini sentono gli adulti parlare in modo naturale. È uno degli ambienti linguistici più ricchi di tutta la casa.
- Un rapporto più sereno con il cibo: vedere gli altri mangiare, senza che nessuno insista, è uno dei modi più efficaci perché il repertorio alimentare di un bambino si allarghi lentamente.
- Senso di appartenenza: sedersi allo stesso posto, alla stessa tavola, ogni giorno, dà a un bambino la sensazione concreta di far parte di un gruppo.
- Un canale aperto: le famiglie che mangiano insieme nei primi anni di solito trovano più facile parlare più avanti, quando i figli crescono e si raccontano di meno.
- Regolazione emotiva: fermarsi, sedersi e mangiare con calma a metà giornata insegna al corpo a rallentare, e questo vale per gli adulti quanto per i bambini.
Farlo entrare nella settimana reale
- Scegli il pasto possibile: se la cena non funziona, usa la colazione o il pranzo del sabato. Non esiste il pasto giusto, solo quello che riesci a sostenere.
- Abbassa lo standard del menù: panini, avanzi riscaldati, uova e riso. Il valore sta nel sedersi, non in cosa c'è nel piatto.
- Schermi lontani, incluso il tuo: un telefono sulla tavola chiude la conversazione prima che inizi. Venti minuti senza schermi è un obiettivo realistico.
- Coinvolgi i bambini nella preparazione: apparecchiare, lavare l'insalata, piegare i tovaglioli. I bambini che aiutano a costruire il pasto si siedono più volentieri.
- Cucina in grandi quantità: raddoppiare una ricetta la domenica ti compra due cene serali tranquille senza cucinare in automatico alle nove di sera.
